Bao Refuge Festif au Haillan : un restaurant où dîner et faire la fête près de Bordeaux

Vous cherchez un bon restaurant au Haillan, un endroit pour partager des tapas entre amis ou un restaurant festif près de Bordeaux ? Je vous propose de découvrir le Bao Refuge Festif, une adresse qui réunit cuisine gourmande, cocktails et ambiance chaleureuse. Et le week-end, la soirée peut se transformer en véritable fête !

Un véritable restaurant ouvert du mardi au samedi

Avant de parler de son ambiance festive, il faut insister sur un point : le Bao est avant tout un restaurant où l'on vient pour bien manger. Ouvert du mardi au samedi, l'établissement propose une cuisine généreuse, des tapas à partager et des plats pour satisfaire toutes les envies. Le mardi et le mercredi, l'atmosphère se prête particulièrement à un dîner entre amis, un repas en amoureux ou un afterwork autour de cocktails. On prend le temps de s'installer, de découvrir la carte et de profiter du cadre. Bois, végétation et éclairage chaleureux donnent au restaurant une atmosphère dépaysante.

Une cuisine gourmande : voici ce que j'ai goûté au Bao

Lors de ma visite, j'ai voulu découvrir plusieurs spécialités de la carte. Pour l'apéritif, j'ai choisi des calamars grillés accompagnés d'une piña colada. Pour la suite, nous avons partagé un émincé de bœuf, du poulpe accompagné de sa purée maison et un carpaccio de maigre. Mon véritable coup de cœur de la soirée, c'est le carpaccio de maigre ! Un plat frais et délicat, qui a remporté ma préférence. Pour terminer, nous avons choisi une brioche perdue, un dessert gourmand et réconfortant. J'ai particulièrement apprécié la possibilité de composer son dîner selon ses envies : tapas à partager, plat individuel ou repas complet.

Du jeudi au samedi, le Bao passe en mode festif !

Du jeudi au samedi, le Bao Refuge Festif change progressivement d'ambiance au fil de la soirée. On commence par un dîner autour de bons plats et de cocktails, puis la musique prend de plus en plus de place. Selon la programmation, DJ sets, animations musicales et soirées à thème viennent prolonger l'expérience. Pas besoin de changer d'établissement après le dîner pour continuer la soirée ! Une adresse à retenir pour un anniversaire, une soirée entre collègues ou une sortie entre amis près de Bordeaux.

Mon avis sur le Bao Refuge Festif

Ce que j'ai aimé au Bao, c'est cette double identité. On pourrait penser qu'un restaurant festif mise essentiellement sur son ambiance. Pourtant, j'ai découvert une cuisine qui mérite qu'on s'y intéresse. J'ai apprécié la variété des assiettes, le cadre immersif et surtout le carpaccio de maigre qui reste mon coup de cœur. Envie d'un dîner dans un cadre chaleureux ? Venez en début de semaine. Envie de manger puis de faire la fête ? Privilégiez le jeudi, le vendredi ou le samedi.

Partenaire – Le Guide du Sud-Ouest