
Gujan-Mestras
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Une cabane à huîtres, une terrasse face à l’eau ou une balade qui se prolonge jusqu’au coucher du soleil : voilà de quoi savourer le Bassin. D’Arcachon au Cap Ferret, retrouvez mes bonnes adresses et mes idées de sorties au fil des saisons.
Que faire prochainement sur le Bassin d’Arcachon ?
Arcachon reste la ville la plus pratique du Bassin : train direct depuis Bordeaux en cinquante minutes, front de mer, jetées d'où partent les bateaux. La Ville d'Hiver et ses villas se visitent à pied, et je préfère y dîner hors des quais principaux, où les cartes se ressemblent beaucoup.
Sur la presqu'île, tout se joue entre les villages ostréicoles côté Bassin et les plages côté océan. Le Canon, L'Herbe, La Vigne : c'est là que je vais chercher les cabanes où l'on déguste les huîtres sur des tables en bois, souvent sans réservation possible. En été, le vélo est plus rapide que la voiture.
Sept ports ostréicoles à Gujan-Mestras, la réserve ornithologique juste à côté au Teich : c'est mon secteur pour une journée calme et pédagogique, idéale en famille. Les prix y sont plus doux qu'à Arcachon et les parkings gratuits.
Le nord du Bassin est plus familial, avec des plages abritées et de longues pistes cyclables. J'y vais quand je cherche à me baigner sans vagues et à déjeuner tranquillement, notamment hors saison lorsque la jetée d'Andernos est presque déserte.
La dune du Pilat se monte tôt le matin ou en fin de journée, jamais à midi en août. Autour, La Teste et Pyla-sur-Mer concentrent les campings, les plages surveillées et quelques belles tables face au banc d'Arguin.