Fête du Gâteau basque 2026 à Cambo-les-Bains : programme et infos

Chaque premier week-end d'octobre, Cambo-les-Bains met à l'honneur son emblème gourmand : le gâteau basque. Les samedi 3 et dimanche 4 octobre 2026, le centre-ville se transforme en grande fête du terroir, et c'est typiquement le genre de rendez-vous que j'adore au Pays Basque.

Au programme

Tout le week-end, de 10h à 19h, les exposants s'installent en continu dans le centre-ville. Sous le chapiteau, le stand Eguzkia vend des gâteaux basques labellisés, à la crème pâtissière maison ou à la confiture de cerises noires, dans le respect de la recette traditionnelle.

Le marché artisanal et de produits régionaux réunit producteurs, artisans et créateurs : jambon de Bayonne, fromage Ossau-Iraty, cerise d'Itxassou, miels, piment d'Espelette, confitures et liqueurs locales. Côté artisanat, on trouve céramiques, vaisselle, objets en bois ou espadrilles.

Le dimanche a lieu le fameux concours du Meilleur Gâteau Basque, avec des catégories amateurs et jeunes professionnels de moins de 20 ans. Des ateliers pâtisserie sont aussi proposés (4 le samedi, 3 le dimanche), limités à 10 participants, à 31 € par personne, et chacun repart avec son gâteau. Le programme comprend aussi un spectacle, un concert gratuit de l'Harmonie de Cambo-les-Bains, des intronisations et des animations pour les enfants.

Mes conseils

Je vous conseille de réserver les ateliers en amont car les places sont très limitées. Venez le matin pour profiter du marché au calme, et gardez de la place dans le coffre : on repart rarement les mains vides. Le programme détaillé et les tarifs de chaque animation sont sur le site officiel.